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Sercus (59) - La récolte du houblon bio

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Merci pour l'accueil s'installe dans le village de Sercus (59). Le houblonnier Julien Hennon a installé sa houblonnière bio de 4 ha dans le village en 2021. Nous assistons à la récolte du houblon dans ses parcelles. Le houblonnier a investit dans un nouvel entrepôt qui permet d'optimiser le travail de récolte et de séchage. Julien Hennon souhaite également faire de la bière et créer une brasserie à Sercus. La Flandre possède de belles énergies !

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