Œuf-en-Ternois : agriculture, comment respecter le sol ?
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Merci pour l'accueil rencontre les agriculteurs des Hauts-de-France. Direction Œuf-en-Ternois (62) pour découvrir la ferme de Maximilien Hoguet. Il a repris la ferme familiale et continue le travail entrepris par ses parents. Il est éleveur, il a une trentaine de vache limousine, des poulets de Licques et un troupeau de brebis de races différentes (des Boulonnaises, des Suffolk et des Rouges de l'Ouest). Les animaux pâturent les prairies ou les surfaces cultivées. L'agriculteur applique les principes de l'agronomie en travaillant superficiellement le sol. Les pratiques agricoles évoluent, Maximilien Hoguet n'hésite pas à en parler. On le découvre dans le documentaire Paysans du ciel à la terre qui sera à l'affiche le 11 mars dans les cinémas.
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