Marché fermier de l'Oise : les baies de Goji de Valérie...
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Elle s’invite de plus en plus dans l’alimentation des français. Petit fruit rouge orangé de la famille de la tomate, la baie de Goji est surtout connue pour les vertus qu’on lui prête.
Cultivées, à l’origine, en région méditerranéenne, les baies de Goji proviennent aujourd’hui essentiellement du marché asiatique.
Pourtant, quelques producteurs français se sont lancés dans la culture de ces fruits. C’est le cas de Valérie.
Basée à Ravenel, dans l’Oise, l’agricultrice plantait il y a 5 ans 500 pieds de Goji. Insolite ? Pas tant que ça, car à l’avenir, le changement climatique pourrait bien favoriser ce type de culture…
Pour goûter aux baies de Goji bio de Valérie Leroy, rendez-vous ce dimanche 8 octobre, au marché fermier de l’Oise.