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Cambrai : la ferme aquaponique dévoile les secrets de la romance chez les truites

LA VOIX DU NORD

En novembre-décembre, c'est la période de reproduction des truites. Loïc Denhez, responsable de la pisciculture de la ferme aquaponique du Cambrésis, nous détaille les étapes, avec Michel Visse, ouvrier piscicole.

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