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Comment ouvrir des coquilles Saint-Jacques ?

WEO

C’est Arnaud que l’on retrouve maintenant. Vous commencez à le connaître, c’est notre expert pour tout ce qui tourne autour du monde de la pêche.
Aujourd’hui Arnaud va nous apprendre à sélectionner les coquilles Saint-Jacques et surtout comment les ouvrir !
En un tour de main, vous aussi, vous allez devenir des experts !

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Du céleri et des coquilles Saint-Jacques - En vrai, c'est bon !
Du boeuf oui, mais du boeuf local ! - En vrai, c'est bon !
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