Gagnez un panier garni du Moulin des Ecrevisses
Tentez de gagner un panier garni à retirer le 8 mai au moulin des écrevisses.
Le Moulin des Ecrevisses et leurs partenaires vous propose, le jeudi 8 mai 2025, des animations autour de la gastronomie
Le marché de producteurs picards.
Venez flâner autour des étals, rencontrer les producteurs locaux et découvrir leurs produits : Miel, légumes, asperges, produits laitiers, plantes aromatiques, bière, rhums, œufs, confitures, moutardes...
Les démonstrations culinaires par des chefs picards.
En fonction des produits vendus sur le marché, des chefs picards proposent au public des recettes, qu'il est vivement conseillé de reproduire à la maison.
Seront présents :
Seront présents :
- Christophe Voisin, du Moulin des Écrevisses à Ailly-sur-Noye
- Jean-Michel Descloux, L’atelier des Saveurs à Longueau
- Eric Gachignard, de La Flamiche de Roye
Le concours de Ficelles picardes.
Ce plat régional sera au cœur d'un concours ouvert à tous. Entre 10 h et 11 h, les participants déposent leur ficelle qui sera dégustée par les membres du Jury qui rendront leur verdict vers 16 h.
Inscriptions et règlement à l'Office de Tourisme Avre Luce Noye
1 rue du Docteur Binant
80250 Ailly-sur-Noye
03 22 41 58 72
accueil.tourisme@avrelucenoye.fr
Inscriptions et règlement à l'Office de Tourisme Avre Luce Noye
1 rue du Docteur Binant
80250 Ailly-sur-Noye
03 22 41 58 72
accueil.tourisme@avrelucenoye.fr
Ateliers de cuisine pour enfants.
Les petits toqués de 7 à 12 ans peuvent s'initier à l'art culinaire dans les cuisines du Moulin des Écrevisses ! Les places sont limitées à 12 personnes.
Inscriptions à l'Office de Tourisme Avre Luce Noye
1 rue du Docteur Binant - 80250 Ailly-sur-Noye
03 22 41 58 72 - accueil.tourisme@aurelucenoyer
Inscriptions à l'Office de Tourisme Avre Luce Noye
1 rue du Docteur Binant - 80250 Ailly-sur-Noye
03 22 41 58 72 - accueil.tourisme@aurelucenoyer
Toute la journée, de nombreuses animations
Jeux picards avec le Souffle de la Terre, structure gonflable, animations. À noter également la présence de confréries, avec, par exemple, la Confrérie de la crevette grise de Fort-Mahon, et de celle du Maroilles.
Cette journée gastronomique se déroule dans un cadre magnifique "Le Moulin des Écrevisses", situe à Ailly-sur-Noye route de Boves.
Cet ancien moulin à eau, réhabilité en restaurant gastronomique, à su allier le charme de l'ancien avec le contemporain.
Toute l'équipe s'attache à valoriser des plats faits maison avec des produits essentiellement picards et de saison.
Cette journée gastronomique se déroule dans un cadre magnifique "Le Moulin des Écrevisses", situe à Ailly-sur-Noye route de Boves.
Cet ancien moulin à eau, réhabilité en restaurant gastronomique, à su allier le charme de l'ancien avec le contemporain.
Toute l'équipe s'attache à valoriser des plats faits maison avec des produits essentiellement picards et de saison.
INFORMATIONS PRATIQUES
Date : Jeudi 8 mai 2025
Lieu : Le Moulin des Écrevisses Route de Boves, 80250 Ailly-sur-Noye Horaires : de 10 h à 17 h
Lieu : Le Moulin des Écrevisses Route de Boves, 80250 Ailly-sur-Noye Horaires : de 10 h à 17 h
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