Cuisine

Retrouvez ici toutes les richesses du patrimoine, du terroir et de la cuisine du Nord, du Pas-de-Calais, de l’Aisne, de l’Oise et de la Somme en vidéos !

Parce qu’il n’y a pas que le Potjevlesch, la carbonnade flamande et la ficelle picarde dans notre belle région des Hauts-de-France, Wéo vous propose une sélection de vidéos sur le thème de la cuisine, de la gastronomie et de l’alimentation.

Recettes de cuisines, interviews de chefs étoilés, rencontres avec des producteurs, nous allons vous donner faim et surtout envie de sortir vous balader dans la région. 

Cuisine
L'art du saumon fumé
WEO 14/12/2020 à 00h00 L'art du saumon fumé
Bien mastiquer, c'est primordial
WEO 12/10/2020 à 09h56 Bien mastiquer, c'est primordial
Les oeufs ! - En vrai, c'est bon !
WEO 17/01/2020 à 11h43 Les oeufs ! - En vrai, c'est bon !
Les huîtres ! - En vrai, c'est bon !
WEO 17/12/2019 à 11h58 Les huîtres ! - En vrai, c'est bon !
Comment choisir une bonne viande ?
WEO 25/11/2019 à 00h00 Comment choisir une bonne viande ?
La pêche durable avec Mr.Goodfish
WEO 12/11/2019 à 00h00 La pêche durable avec Mr.Goodfish